Spirulina este efectiv un concentrat de nutrienți. Extrem de bogată în betacaroten, fier, vitamina B12, vitamina E (puternic antioxidant), în proteine, minerale și oligoelemente (calciu, fosfor, magneziu, zinc, cupru). Ea conține, de asemenea, clorofilă și ficocianină, pigment albastru cu proprietăți antioxidante.
Spirulina este o micro-algă care face parte din familia Cyanobacteria. Deși este denumită algă, ea este de fapt o bacterie, un organism procariot, nu unul eucariot precum algele propriu-zise. Crește în lacuri de origine vulcanică sau în ferme de cultură. Este una dintre cele mai vechi forme de viață de pe Terra, cu o existență de miliarde de ani. În trecut, spirulina era consumată de către azteci, dar s-a remarcat în mod deosebit de când NASA a propus să fie cultivată în spațiu și a făcut din ea un aliment select pentru astronauți, pentru aportul său nutritiv extraordinar.
BENEFICII:
- are acțiune tonifiantă și energizantă, având un conținut caloric foarte redus (conține proteine și vitamine)
- puternic antioxidant, combate formarea radicalilor liberi
- reduce nivelul zaharurilor din sânge
- remineralizează oasele, combătând osteoporoza
- aliat în tratarea alergiilor
- reduce nivelurile colesterolului ”rău” și trigliceridelor
- previne apariția bolilor cardiovasculare (prezența acizilor grași esențiali din seria omega 3 și omega 6, cu rol determinant în reducerea riscului cardiovascular)
*Descrierile prezentate de Healăria.ro sunt cu scop informativ și nu trebuie folosite pentru a diagnostica, preveni, trata sau vindeca vreo afecțiune sau boală, sau pentru a înlocui medicamentele prescrise de medic. Înainte de achiziționarea sau/și administrarea oricărui supliment alimentar sau produs naturist, consultați medicul. A nu se depăși doza zilnică recomandată.